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De acordo com o dicionário, 'simplificar' significa tornar algo mais simples, menos complexo.  A partir de uma postagem minha em outra rede social, onde o destaque era  a palavra 'Simplify', surgiu a seguinte pergunta: "O que eu faço para simplificar?"  Confesso que achei um excelente questionamento e  interessante oportunidade de expor por aqui o que penso a respeito e como venho tentando adotar esse estilo de vida. Sim, 'simplificar' é um estilo de vida. Parece  fácil - como sugere a palavra - mas não é tão 'simples' assim porque envolve vários segmentos, coisas e também as pessoas do nosso convívio. É preciso construir o caminho diariamente, nos livrarmos das desordens e conviver apenas com o essencial. Ou seja, precisamos nos livrar dos excessos, mesmo que essas mudanças sejam feitas gradualmente. De maneira geral, nós adultos temos a 'incrível' mania de complicar as coisas e isso influencia diretamente a qualida...

Há poucos dias o YouTube me sugeriu esse vídeo. Confesso que achei tão sensacional que já o vi algumas vezes e indiquei para pessoas conhecidas que também ficaram maravilhadas com a fala do Jim Carrey. Antes mesmo de assistir o vídeo, tente fazer a seguinte reflexão: "Amor ou medo?" Qual desses dois sentimentos domina seus pensamentos e escolhas?  

Na postagem sobre os benefícios do caldo de cana-de-açúcar, comentei sobre índice glicêmico de alimentos e disse que é um fator importante no novo estilo de alimentação que tenho tentado seguir.  Durante alguns anos  adotei a reeducação alimentar com contagem de calorias / pontos/ ou notas e consegui bons resultados. Eu comia de tudo, em horários regulares, seguia uma  dieta não restritiva, mas minhas porções eram reduzidas. Fui feliz por muito tempo, pois conseguia eliminar peso com cardápios onde por exemplo,  lazagnha, pizza, doces e sobremesas estavam sempre incluídos.  O problema era que nem sempre eu fazia boas escolhas. Eu fechava o dia dentro da pontuação ou calorias permitidas, mas muitas vezes troquei alimentos saudáveis por doces, sobremesas, industrializados cheios de conservantes, corantes, com alto teor de sódio, etc.  Graças às pesquisas recentes e depoimentos de muitas pessoas, inclusive de amigas, venho tentando adotar um novo estilo...

Durante essa semana, fiz uma grande redescoberta do 'Caldo de cana-de-açúcar'. A deliciosa bebida  muito consumida aqui no Brasil e que desde criança tenho o hábito de tomar, porém, por um tempo, estive consumindo mais água de coco. Quem nunca ouviu falar em caldo de cana com pastel?  Difícil resistir. Por aqui no Brasil, é um dos lanches mais populares  e fácil de encontrar em carrinhos de vendedores ambulantes , pelas esquinas de qualquer cidades. Nesse verão de dias muito quentes, no caminho de casa, cansada já de ter andado muito debaixo de sol, avistei um desses carrinhos e resolvi parar para descansar um pouco e tomar um copo de cana bem gelado.  Curiosa como sou, fiz algumas perguntas para a vendedora, uma senhora muito gentil, e acabei por descobrir que caldo de cana possui baixo índice glicêmico, tem muitas propriedades excelentes para a saúde.  O Brasil é um grande produtor de cana-de-açúcar e cerca de 70% de todo açúcar produzido no mundo t...

Então... Não é só 'pensar positivo'. É desejar com toda força o  que a gente sente aqui dentro, bem dentro do nosso coração e alma. É confiar, acreditar, ter coragem, deixar fluir, é seguir confiante. Aí, tudo acontece como deve ser.

Maravilhosa canção! Tenho escutado muitas vezes. Letra lindíssima e doce melodia! Uma frase que me tocou profundamente e que realmente acredito:    "...There is nothing in the world  that cannot be if you believe."

'Eu e a música'... ' A música e eu.' Música sempre porque não imagino a vida sem trilha musical. Música é algo sagrado pra mim. É magia, é energia que penetra no fundo da alma e realiza milagres. É cura, emoção. Às vezes tristeza, às vezes alegria, enfim... música é vida e companheira de todas as horas. E há sempre aquelas canções que fazem morada na gente. Às vezes surgem do 'nada', chegam de mansinho e quando percebemos, ali estão elas, 'grudadas' na pele, na mente, boca e coração. Escutamos mil vezes seguidas e não enjoamos ( para o desespero de muita gente ao redor) Rsrs... Compreensível já que se trata de algo muito pessoal. É o caso de: "How Long Will I Love You".  Escutei a primeira vez e já me apaixonei por ela.  Por Ellie Goulding... 

É com profunda tristeza que reapareço para homenagear  um dos grandes comediantes, ator, escritor, produtor que já passou por esse planeta: Roberto Gómes Bolaños, 'nosso' querido "Chaves" & "Chapolin " que morrreu ontem, sexta-feira (28) na sua casa em Cancún.  Inúmeras vezes pausei meus afazeres para me juntar aos meus meninos, para assistirmos os seriados. Foram momentos de muita alegria e diversão, muitas vezes de emoção. Até os dias atuais, é o seriado mais visto na minha casa, mesmo com o mais velho com quase 24 anos de idade e o caçula com quase 18.  Ontem, realmente foi uma noite muito triste. Meus meninos estavam inconsoláveis e se desmancharam em lágrimas. E como mãe, novamente me juntei a eles, dessa vez para chorarmos essa grande perda.  Claro que eles manifestaram seus sentimentos em público, em seus perfis nas redes sociais, e achei muito bonito tudo que eles escreveram para homenagear o ídolo deles. São palavras sinceras de meninos...

Olá pessoal! Estou há tempos para postar sobre a reutilização de garrafas na decoração. Tenho visto boas ideias por aí. Em maio desse ano, uma sobrinha, filha de um irmão, completou 15 anos de idade e pediu uma festinha. A família se reuniu oferecemos  uma linda, mas simples homenagem  para a princesa. Para economizar o máximo, já que fazer uma festa exige muitos gastos, fizemos algumas coisas em casa, decoração, doces. Por exemplo, essas garrafinhas de leite de coco foram customizadas para  decorar os centros das mesas dos convidados.  As garrafas devem ser bem lavadas. Retirar todos os rótulos. Se possível completar a limpeza com álcool gel para retirar toda impureza e restos de cola. A decoração vai depender do tema e cores da festa. Aí é só colocar a imaginação para funcionar. Nós utilizamos rendas brancas, fitas em tons de rosa e cordões fininhos de pérolas e a metade de pérolas maiores. A cola quente é ideal para fixar todo o material. As garrafinh...

Essa é para o pessoal da dieta,  reeducação alimentar, para as pessoas que dão valor a uma alimentação saudável e light. Estou simplesmente apaixonada com essa receita, que aliás, já vi com algumas adaptações nos ingredientes, mas na verdade, todas elas substituem o pão com tranquilidade. Sou maluca por pães, de início imaginei que não fosse suportar ficar sem eles ou simplesmente reduzir o consumo. E foi mais fácil que eu pensava. Geralmente preparo minha delícia no café da manhã. Fica muito saborosa e sustenta bastante por bom tempo. É livre de glúten e gorduras, quando preparada apenas com as claras dos ovos.  Com as claras e gemas, além da proteína, é rica em gorduras boas.  O bom da 'crepioca' é que pode ser feita salgada ou doce. Aí vai depender do recheio. Vamos a receita e em seguida deixarei algumas dicas de recheios saudáveis. Ingredientes: 3 claras 1 C. de sopa de goma de Tapioca peneirada Sal ou adoçante (Depende do recheio) 1 C. de chá de seme...

Vendo as fotos que alguns amigos conterrâneos postaram por esses dias em seus perfis, me bateu uma saudade imensa da minha linda Belo Horizonte nessa época do ano. Geralmente passo uma ou duas semanas do inverno na terrinha natal, mas, esse ano, por motivos de força maior, adiantei a viagem para maio e perdi o espetáculo da florada dos Ipês.  Quando tenho a sorte de estar por lá, ando pelas ruas da cidade deslumbrada  com tamanha beleza. Saio 'clicando' cada árvore a minha frente. Perco minutos admirando a explosão de cores e flores que deixa a cidade mais romântica e ainda mais bonita. É um magnífico espetáculo da natureza, um presente para moradores e turistas. Ao mesmo tempo que enfeita a aconchegante BH, os Ipês floridos dão uma injeção de ânimo nas pessoas. Os tons de  rosa, roxo, amarelo e branco, misturam-se ao cinza dos concretos e Belo Horizonte  parece uma cidade encantada por um breve período de tempo, porque tamanha beleza, dura pouco. Em torno de quin...

"Dor não tem nada a ver com amargura / Acho que tudo que acontece / é feito pra gente aprender cada vez mais, /  é pra ensinar a gente a viver. Desdobrável. /  Cada dia mais rica de humanidade. " Adélia Prado

Encontrei esse vídeo por acaso e chorei de rir. ...Hilário! Atire a primeira pedra, a mulher que nunca desejou entrar em um jeans com numeração menor. rs...

Há tempos não posto nada relacionado a alimentação. Na verdade tenho separado fotos e alguns registros das minhas vivências com a RA e receitas diversas, mas com tanta correria e afazeres ficou complicado. Realizando minhas pesquisas de vídeos, encontrei um canal muito interessante com receitas e dicas incríveis.  Confesso que esse rocambole estampado era novidade pra mim. É muita criatividade que faz toda a diferença.  A apresentadora é divertida . Fiquem com as explicações da Dulce e bom apetite! *A receita encontra-se abaixo do vídeo...

Amor... por Carlos Drummond de Andrade

"Uma das coisas que eu acho fascinante em Jesus, é a capacidade que ele tinha de encontrar no meio da multidão, pessoas. Ele era capaz de reconhecer em cima de uma árvore um homem, e descobrir nele um amigo. Bonito uma amizade que nasce a partir da precariedade, quando você chega desprevenido, o outro viu o que você tem de pior, e mesmo assim, ele se apaixonou por você. Amor concreto, cotidiano, diário. Jesus se apaixonava assim pelas pessoas e as tornava suas amigas. As trazia para perto Dele. É fascinante olhar para a capacidade que esse homem, que esse Deus tem, de investigar a miséria do outro e encontrar a pedra preciosa que está escondida. Isso é Páscoa, isso é ressurreição. É quando no sepulcro do nosso coração, alguém descobre um fio de vida, e ao puxar esse fio, vai fazendo com que a gente se torne melhor. Não há nada mais bonito do que você ser achado quando você está perdido. Não há nada mais bonito do que você ser encontrado, no momento que você não sabe p...

Estou encantada com tamanha sabedoria dessa tribo. Que possamos aproveitar e colocar em prática  esse maravilhoso ensinamento.  Só ganharemos, tenho certeza disso. Aproveitemos, enquanto ainda dá tempo. :) SAWABONA!!! "Há uma "tribo" africana que tem um costume muito bonito. Quando alguém faz algo prejudicial e errado, eles levam a pessoa para o centro da aldeia, e toda a tribo vem e o rodeia. Durante dois dias, eles vão dizer ao homem todas as coisas boas que ele já fez. A tribo acredita que cada ser humano vem ao mundo como um ser bom. Cada um de nós desejando segurança, amor, paz, felicidade. Mas às vezes, na busca dessas coisas, as pessoas cometem erros. A comunidade enxerga aqueles erros como um grito de socorro. Eles se unem então para erguê-lo, para reconectá-lo com sua verdadeira natureza, para lembrá-lo quem ele realmente é, até que ele se lembre totalmente da verdade da qual ele tinha se desconectado temporariamente: "Eu sou bom". ...

O curta metragem de animação em espanhol “Cordas” com toda maestria fez por Merecer o Prêmio GOYA 2014. Maravilhoso vídeo, em que,  apenas alguns minutos, nos dá uma grande lição de vida. Muito emocionante. Seria  muito bom que as escolas, professores, pais, aproveitassem o máximo esse vídeo, que contém 'valores' essenciais para uma harmônica convivência onde todos devem ser incluídos.  Com certeza, precisamos de muitas "Marias".  Não consegui o código para incorporar o vídeo ao blog, por isso, deixo o link abaixo... http://portugalglorioso.blogspot.com.br/2014/02/cordas-o-melhor-filme-de-animacao.html                                                                                                 ...

Tempos sem editar algumas dicas para a reeducação alimentar (RA), mas, com muitas ideias e receitinhas na fila, escolhi essa deliciosa opção de baixa caloria, ideal para substituir sorvetes muito calóricos, adoçar e refrescar nossos dias . Realmente fiquei surpresa com essa dica. Nunca passou pela minha cabeça, que apenas bananas congeladas, se transformariam em uma deliciosa sobremesa, ou lanche para os intervalos das refeições. É algo que alimenta  muito,  substitui alimentos muito doces, o que é ótimo para quem necessita de controle calórico. Não existe uma receita propriamente dita, porque , temos muitas opções e combinações de bananas com outras frutas, iogurtes, sucos, chocolate em pó, etc.; de preferência, todos bem gelados, ou congelados. A primeira vez que fiz meu "sorvete", criei uma mistura simples, super saborosa: ( rodelas de uma banana congelada, uns cinco morangos bem lavados e quase meio copo de suco de uva integral ( sem corantes e sem açúcar)...

'São saudades de um mundo contente feito céu estrelado. Feito flor abraçada por borboleta. Feito café da tarde com bolinho de chuva. Onde a gente se sente tranquilo como se descansasse num cafuné. Onde, em vez de nos orgulharmos por carregar tanto peso, a gente se orgulha por ser capaz de viver com mais leveza.' Ana Jácomo