Torta de banana especial

Esta torta não tem massa – é feita com pão de fôrma light. É o tipo de adaptação ótima.

Ingredientes:

*1 ovo e 2 gemas

*1 copo (200 ml) de leite desnatado

*4 bananas-nanica em rodelas

*12 fatias de pão de fôrma light (sem a casca)

* 3 col. (sopa) de adoçante culinário

* 1 lata de creme de leite light

* 1/2 xíc. (chá) de uva-passa

* Canela (para polvilhar)

* Margarina light (para untar a fôrma)

Modo de fazer:

No liquidificador, bata o ovo, as gemas, o leite, o adoçante e o creme de leite. Em uma fôrma de bolo inglês (25 cm x 15 cm) untada com a margarina, coloque a primeira camada de pão e metade do creme batido. Espalhe a banana e a uva- passa. Cubra com mais uma camada de pão e, por último, o restante do creme. Polvilhe a canela e leve ao forno preaquecido a 200º C por 45 minutos ou até dourar.

Tempo de preparo: 10 minutos (sem o tempo de forno)

Rende: 12 fatias

Calorias por fatia: 179 ( 90 notas)