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Juju era uma gata...

Essa era a minha Juju. Uma gata muto linda e especial, que um belo dia resolveu me escolher como sua dona e amiga. Vivemos um período curto bem juntinhas. Foi muito amor partilhado entre nós duas e minhas lágrimas já estão rolando, apenas de contar sobre ela e de ver as fotos. Quase um ano que ela se foi, e continuo morrendo de saudades.  Um dia, quando eu retirava o carro da garagem, a Juju veio correndo, parecia sorrir pra mim. Desci para fechar o portão e ela veio logo esfregar a cabecinha em um dos meus pés. Foi amor a primeira vista. Isso se repetiu por aguns dias, da mesma maneira: eu retirava o carro da garagem, lá vinha a Juju toda contente me encontrar.  Acabamos adotando essa gata linda, eu e um dos meus irmãos. Levamos na veterinária, porque ela apresentava problemas de pele, tipo sarna, estava muito fraca, magrinha, e com poucos pelos. Foi tratada, medicada, alimentada e se acomodou na minha varanda. Meu irmão que ia ficar com ela, por ter um bebê pequ...

Sorvete de Coco com Calda Fredo

Mais uma receita fácil, baratinha (de baixas calorias) e deliciosa para 'adoçar' os dias.  Ingredientes para o sorvete: 1 pacote de pudim zero açúcar sabor Coco 1/2 litro de leite desnatado 50 grs. de Coco ralado fino sem açúcar 1 lata de Creme de leite light gelado 4 Colheres de adoçante para forno e fogão 2 claras em neve 1 colher de (chá) de essência de baunilha Ingredientes para a calda: 2 xícaras de (chá) de água 1 xícara de (chá) de achocolatado light ou diet 1 colher de (sobremesa) de Amido de Milho Modo de preparar: Sorvete : Prepare o pudim, conforme as instruções da embalagem. Adicione o Coco ralado e  leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre. Acrescente a essência de baunilha e deixe esfriar. Bata as claras em neve, e junte o adoçante e o Creme de leite light gelado. Misture o pudim já frio a este creme e leve para gelar por quatro horas, no freezer em forma untada com pouco óleo vegetal. Calda : Leve todos os ingredientes ao...

Quando a dor é maior

Nessas minhas pesquisas, acabei encontrando esse texto, que merece ser compartilhado. Dor! Dor da indiferença, do desprezo, do abandono, da perda. Com certeza são dores que fazem sangrar mais que qualquer ferida. Faz nos sentir sem valor, diminuídos, sem energia ou forças sequer para respirar, e o pior, faz nos sentir seres indignos de receber amor. Coloca ainda em risco nossa saúde mental, levando-nos muitas vezes a acreditar que nunca a tivemos. Ficamos sem rumo, sem o chão para nos apoiar, porque quase sempre não temos com quem contar, um ombro para chorar. Auto-estima e amor-próprio não fazem mais parte de nossos sentimentos. Perde-se o controle das palavras, das ações e até de si mesmo. O desejo racional nestes momentos raramente coincide com o desejo emocional. A razão pede para ir embora e a emoção pede para ficar, com o desejo enorme de encontrar alguém que venha nos salvar. Espera-se que alguém tire essa dor que dilacera tudo por dentro. Pura ilusão, pois a...

Eu te amo não diz tudo

'Sentir-se amado é ver que ela lembra de coisas que você contou dois anos atrás, é vê-la tentar reconciliar você com seu pai, é ver como ela fica triste quando você está triste e como sorri com delicadeza quando diz que você está fazendo uma tempestade em copo d’água. "Lembra que quando eu passei por isso você disse que eu estava dramatizando?" Então, chegou sua vez de simplificar as coisas. "Vem aqui, tira esse sapato." Sentem-se amados aqueles que perdoam um ao outro e que não transformam a mágoa em munição na hora da discussão. Sente-se amado aquele que se sente aceito, que se sente bem-vindo, que se sente inteiro. Sente-se amado aquele que tem sua solidão respeitada, aquele que sabe que não existe assunto proibido, que tudo pode ser dito e compreendido.  Sente-se amado quem se sente seguro para ser exatamente como é, sem inventar um personagem para a relação, pois personagem nenhum se sustenta muito tempo. Sente-se amado quem não ofega, m...

Cuide-se

"Cuide bem de você. Do que você sente, do que você faz, do que você vê e agrega. Cuide dos seus, avalie a sua importância. Tome conta de si, reajuste – se, pergunte - se. Inclua o necessário, desligue o menos importante. Abra mão quando for preciso. Aumente a beleza do verbo permanecer. Descuidos são nocivos. Ligeirezas arranham." Priscila Rôde

Abobrinha gratinada

O Hortufruti que frequento, tem o costume de servir aos clientes - quase que diariamente - 'provas' de receitas deliciosas que são criadas pelas nutricionistas da marca, para  divulgar os produtos a venda e ao mesmo tempo despertar nas pessoas, o interesse por uma alimentação mais saudável. Às vezes ficamos enjoados de consumir legumes e verduras sempre do mesmo jeito, apenas refogados com algum tempero. É preciso criatividade na cozinha, principalmente para quem tem criança em casa, que muitas vezes cria certa resistência para ingerir determinado grupo de alimentos que são indispensáveis para um perfeito desenvolvimento. De 'cara' nova, o interesse é outro e fica mais fácil 'driblar' os baixinhos na hora de se alimentarem. Os adultos também agradecem.  Na semana passada experimentei dois pratos super saborosos, de baixas calorias, e com muito pouca gordura. Comprei os ingredientes e preparei as receitas... Aprovadíssimos!  Nesta receita é utilizada...

"Isso também passa..." Chico Xavier

"Havia um homem chamado Chico Xavier que costumava ter em cima de sua cama, uma placa escrita: 'Isso também passa.'  Então perguntaram a ele, por que disso. Ele respondeu, que era para se lembrar que, quando estivesse passando por momentos ruins, poder se lembrar que de que eles iriam embora, e que ele teria que passar por aquilo, por algum motivo.  Mas, essa placa, também era para lembrá-lo que quando estivesse muito feliz, que não deixasse tudo pra trás, porque esses momentos também iriam passar e momentos difíceis viriam de novo. É exatamente disso que a vida é feita: MOMENTOS."