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Por onde andei



Resolvi compartilhar um pouco das minhas aventuras e experiências em viagens. Desde criança, viajei um 'pouquinho'. Meu pai, sempre programou passeios incríveis para nossas férias e feriados. Pelas 'estradas da vida', a bordo de um Maverick ou de um Opala Comodoro,  ouvíamos, muitas vezes,   lindas canções gravadas em fitas K7. [ Carpenters e Earth Wind And Fire eram os mais ouvidos ]. Também fazíamos uma competição, de quem acertava mais, os nomes das placas de trânsito - Assim, o tempo parecia  passar mais rápido. Lembro  claramente, de como eu perguntava inúmeras vezes ao meu pai: ' Pai, está chegando?' -    Ele, com toda calma do mundo, respondia: 'Falta só mais um pouquinho.' Porém, nunca que chegávamos ao nosso destino.E lá estava eu, perguntando novamente. Parecia aquele burrinho falante do filme Shrek. Coitadinho do meu pai - sempre muito paciente. Rsrsrs... Bons tempos aqueles. O que é bom, sempre fica, com certeza.

Farei o processo inverso. Começarei, pela última viagem que fiz por Portugal [julho de 2011] . A memória está fresquinha  e facilita bastante. Postarei aos poucos. Espero contribuir com dicas, para quem gosta de viajar. 

Vamos lá?! 

Abaixo, duas das canções, que faziam parte das trilhas musicais de nossas viagens em família.












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Ingredientes:


*500 grs.  de Linguiça Calabresa de boa procedência cortada em rodelas e aferventada;
*2 cebolas médias cortadas em rodelas bem finas;
*1 garrafa ou latinha de Cerveja Preta.


Preparo:


Depois da linguiça aferventada, junte em uma mesma panela ou frigideira, as rodelas de cebola. Aos poucos, vá acrescentando a cerveja e mexendo. Quanto mais cerveja, mais forte fica o sabor, portanto, use de acordo com o gosto pessoal. Desligue o fogo, quando a cerveja tiver reduzido bem. Ficará um caldo espesso. 


*Se desejar enriquecer o prato, pode servir com tirinhas de Aipim cozido e frito. Use algumas folhas de Cheiro verde para enfeitar. 

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